close

嘟嘴 起司蛋糕 iphone 2010 機車展 塞爾維亞 

碳烤奶油白酒生蠔 詹姆士【五分鐘出好菜】
資料來源：型男大主廚
碳烤奶油白酒生蠔 詹姆士【五分鐘出好菜】

主食材：
生蠔5顆
副食材：
白酒1瓶、大蒜末1小碗、巴西里末1小碗、有鹽奶油2小碗、九層塔絲1小碗、大蔥絲(用大蔥白色的部分，切細泡在水中)
做法：
1‧製作大蒜奶油：取一水晶碗，將大蒜末、奶油、巴西里末拌
勻備用。
2‧起炭爐，將生蠔表層放上大蒜奶油後，放在炭爐上待奶油溶
化後盛盤再加入白酒。
3‧在生蠔上，放上蔥絲、九層塔絲裝飾盛盤。

 

2
arrow
arrow
    全站熱搜

    黃莉娟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄